Салат с креветками и белой фасолью
Ингредиенты
Фасоль белая BULGARCONSERV
300 гр.
Бекон
100 гр.
Сухой майоран
1/2 ч.л.
Белый винный уксус
1 ст. л.
Листовой салат
250 гр.
Очищенные креветки
300 гр.
Оливковое масло
3 ст. л.
Зернистая горцица
1 ч.л.
Авокадо
1 шт.
Соль
по вкусу
Готовить: 15 мин
Основной ингредиент: Фасоль белая
Салат с креветками и белой фасолью (этап 1)
Бекон нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем в сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут.Перекладываем в салатник. Креветки обдаем кипятком, сливаем воду. Кладем в салатник к бекону.
Салат с креветками и белой фасолью (этап 2)
У авокадо удаляем косточку, счищаем кожуру, мякоть нарезаем кубиками.
Салат с креветками и белой фасолью (этап 3)
В плошке смешиваем майоран, масло, уксус и горчицу. Солим и перчим по вкусу.
Салат с креветками и белой фасолью (этап 4)
Добавляем к креветками и бекону зелень салата и белую фасоль. При подаче поливаем заправкой и перемешиваем.
